Davide Comaschi: il panettone in una pralina

Giovedì 17 ottobre, a Milano, al settimo piano di Rinascente presso il suo corner nell’area cioccolateria, il maître chocolatier Davide Comaschi, campione del mondo del cioccolato (è l’unico italiano che ha vinto il World Chocolate Masters), ha presentato la sua nuova pralina, che arricchisce la linea Unforgettable Chocolate Experience,.

Davide Comaschi nella sua pralina Panettone ha rinchiuso il panettone, il dolce per antonomasia di Natale, in una camicia di cioccolato di quattro centimetri, coniugando, così, gusto e design in un percorso esperienziale unico che offre agli amanti del cioccolato indimenticabili degustazioni: la qualità del cioccolato, la freschezza degli ingredienti e il loro equilibrio, uniti alla bellezza della forma, rendono anche questa sua creazione un piacere indimenticabile.

I sapori del dolce natalizio lombardo, lo ribadiamo, sono sublimati in una ganache morbida: ogni pralina è un’esplosione di gusto in cui ritroviamo le arance candite, l’uvetta passa e le esseDavide nze di vaniglia e burro.

Il corner di Davide Comaschi offre, oltre alle praline, una selezione di cinque tavolette di cioccolato da degustazione e una delicata produzione di biscotteria denominata “Viaggio in Italia”.

Le creazioni di Davide Comaschi si trovano anche al Forte Village Resort in Sardegna e nella Rinascente di Torino.