Fratelli Carli veste la Pasqua con i colori della primavera

Per la Pasqua 2022 Fratelli Carli, la storica azienda olearia ligure, che, dal 1911, vende direttamente al consumatore e consegna a domicilio i suoi prodotti in Italia e all’estero, propone, per chi non sa fare a meno di un sapore equilibrato, delicato e incredibilmente gustoso, il suo tradizionale Dolce di Pasqua Carli.

Il Dolce di Pasqua Carli non è la tradizionale Colomba Pasquale: i suoi ingredienti sono non solo il lievito madre naturale, le uova fresche di galline allevate a terra e all’aperto, le mandorle intere per la superficie glassata, le scorze di arancia candite naturalmente o le pepite di cioccolato fondente, ma, soprattutto, l’Olio Extra Vergine di Oliva. E, in più,32 ore di paziente attesa per una lievitazione perfetta.

L’ingrediente segreto della “bontà Carli”, che peraltro non è segreto, è l’Olio Extra Vergine di Oliva, che sostituisce il burro e rende l’impasto digeribile e morbidissimo.

Il prezzo del Dolce di Pasqua Carli, da 1 Kg,, che si trova negli Empori Carli, sul sito www.oliocarli.it e telefonando allo 01837080, è di 18,80 Euro, mentre quello del Dolce di Pasqua al Cioccolato Carli, da 750 g, è di 16,80 Euro.

L’idea regalo di Fratelli Carli per la Pasqua 2022 è composta dal Dolce di Pasqua Classico e da una bottiglia di Prosecco nella coloratissima confezione “Verezzi” disponibile al prezzo di 29,80 Euro.

Ricordiamo che Fratelli Carli, da sempre attenta a progetti di sostenibilità, è stata la prima realtà produttiva in Italia, nel 2014, ad essere riconosciuta come “Benefit Corporation”, tra le imprese che dimostrano di avere un impatto positivo sull’ambiente, le risorse umane e su tutti gli stakeholder, e che alla fine del 2019, a testimonianza ulteriore dell’impegno profuso in ottica di innovazione sostenibile, ha cambiato il proprio statuto diventando anche Società Benefit. Tuttora controllata interamente dalla famiglia fondatrice, oggi alla IV generazione, l’azienda offre oltre agli oli di oliva, anche conserve alimentari della tradizione ligure e tipicità della gastronomia mediterranea.

Info: www.oliocarli.it.