Consorzio Tutela Formaggio Asiago: Fiorenzo Rigoni è stato confermato Presidente

Lo scorso 30 maggio il consiglio di amministrazione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago ha confermato, all’unanimità, Fiorenzo Rigoni, asiaghese, delegato del Caseificio Pennar Asiago, come Presidente.

Il neo Presidente Fiorenzo Rigoni ha affermato: Ringrazio i soci che hanno voluto confermarmi la loro fiducia. ... Oggi il Consorzio Tutela Formaggio Asiago rappresenta uno dei principali attori del mondo caseario e il mio obiettivo, per i prossimi quattro anni, sarà quello di rinforzare ancor di più questa leadership. Le sfide da cogliere, a partire da quelle che sono oggi sul tavolo a Bruxelles, sono tante e rappresentano uno stimolo per tutti noi e per l’Asiago DOP, apprezzato in oltre 50 paesi al mondo, testimone di una nobile storia di tradizione millenaria e identità distintiva. Rafforzare la compagine dei produttori, consolidare la crescita all’estero e proseguire con decisione nel percorso di filiera sostenibile saranno parte degli obiettivi che, insieme al Consiglio, ci proponiamo.

Il consiglio ha riconfermato Fabio Finco, dell’azienda Casearia Monti Trentini di Grigno Valsugana (Trento), come Vicepresidente

Nel prossimo quadriennio, dunque, nel Consiglio di Amministrazione, guidato da Fiorenzo Rigoni e coadiuvato dal Vicepresidente Fabio Finco, siedono i consiglieri: Sebastiano Bolzon (Caseificio San Rocco), Davide Cecchin (Latteria Sociale Villa), Barbara Dal Pozzolo (Caseificio Dal Pozzolo), Lorella Frigo (Azienda Agricola Frigostoff), Alessandro Mocellin (Latterie Vicentine), Mariano Panozzo (Panozzo Giovanni), Marco Rossetto (Lattebusche), Domenico Sartore (Latterie Venete) e Antonio Zaupa (Brazzale).

Ricordiamo che il Consorzio Tutela Formaggio Asiago riunisce 35 caseifici produttori e 6 aziende di stagionatura nelle zone di produzione della DOP nelle province di: Vicenza, Padova, Treviso e Trento.

Info: www.formaggio asiago.it.