Alce Nero Baby: Generazione Bio

Alce Nero, il marchio di oltre mille agricoltori e apicoltori, impegnati dagli anni ’70, in Italia e nel mondo, nella produzione di alimenti buoni, sani e naturali, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra, l’uomo e l’ambiente, ha completato le sue linee di oltre 200 alimenti con Baby, una gamma tutta dedicata ai bambini da 0 a 3 anni.

La linea Baby è tutta italiana, biologica e prodotta solo con materie prime  - frutta, verdure e cereali - coltivati in terreni vocati e lavorati negli impianti certificati dei soci e partner Alce Nero.

In tutti i prodotti, dagli omogeneizzati ai biscotti fino all’olio, non manca mai la trasparenza: leggente le etichette parlanti ogni mamma può conoscere le caratteristiche delle materie prime, la provenienza, le colture e i metodi di lavorazione.

Omogeneizzati di frutta: Mela , Pera, Pera e yogurt, Frutta mista e Prugna e mela - La frutta proviene da campi nelle regioni più vocate d’Italia e lo yogurt dall’Alto Adige. Tutte le ricette, pulite dal superfluo e studiate per lasciare inalterato il gusto della frutta fresca, permettono di nutrire i bambini senza l’utilizzo di aromi, amidi, coloranti e conservanti e dolcificando solo con gli zuccheri della frutta. Tutti gli omogeneizzati base frutta sono lavorati nello stabilimento La Cesenate Conserve Alimentari SpA, certificato per la produzione di alimenti per l’infanzia, e pastorizzati a circa 100°C per dare massima garanzia al prodotto.

Omogeneizzati di carne: Pollo, Tacchino, Manzo e Vitellone - Gli omogeneizzati di carne Alce Nero sono prodotti solo con ingredienti italiani, la carne proviene da allevamenti selezionati in Italia. Tutte le ricette, a basso contenuto di sodio, sono pulite dal superfluo, studiate per lasciare inalterato il gusto della carne e permettono di nutrire i bambini senza l’utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed olio. Anche gli omogeneizzati base carne sono lavorati nello stabilimento La Cesenate Conserve Alimentari SpA, certificato per la produzione di alimenti per l’infanzia, e sono sterilizzati a circa 121° C per dare massima garanzia al prodotto.

Omogeneizzati misti: Trota e verdure, Verdure miste - La trota proviene da allevamenti in Rivodruti in provincia di Rieti, all’interno della Riserva Naturale dei Laghi Lungo e Ripasottile, mentre le verdure sono coltivate in pieno campo e non in serra. Tutte le ricette, a basso contenuto di sodio, sono pulite dal superfluo, studiate per lasciare inalterato il gusto delle verdure e del pesce e permettono di nutrire i bambini senza l’utilizzo di aromi, coloranti, conservanti ed olio. Anche questi omogeneizzati sono lavorati nello stabilimento La Cesenate Conserve Alimentari SpA, certificato per la produzione di alimenti per l’infanzia, e pastorizzati / sterilizzati per dare massima garanzia al prodotto.

Creme: Crema di riso Baldo, Crema di farro - Il farro proviene dal Centro Italia ed il riso dal Piemonte. Il farro si contraddistingue rispetto agli altri grani per il sapore dolce e il suo stelo lungo. Il riso, invece, è particolarmente adatto allo svezzamento del bambino grazie all’assenza di glutine. Le creme contengono solo farine italiane senza l’utilizzo di aromi e dolcificanti e sono prodotte in uno stabilimento certificato per la produzione di alimenti per l’infanzia. La crema di riso, lo ribadiamo, è anche senza glutine.

Pastine: Stelline di farro - Corallini Senatore Cappelli - Il farro proviene dal Centro Italia ed il grano duro Senatore Cappelli dalla Puglia. Il farro si contraddistingue rispetto agli altri grani per il sapore dolce e il suo stelo lungo. Il grano duro Senatore Cappelli dai caratteristici baffi neri è una varietà antica e viene considerato il re dei grani duri italiani. Le pastine Alce Nero contengono solo farine italiane senza l’utilizzo di aromi e sono lavorate nello stabilimento del Pastificio Felicetti Srl, certificato per la produzione di alimenti per l’infanzia.

Olio extravergine di oliva fruttato leggero - L’olio a bassa acidità Alce Nero è prodotto nello stabilimento Finoliva Global Service SpA solo con olive provenienti da Aziende Agricole della Cooperativa Produttori olivicoli di Bitonto. Il suo sentore è fruttato, leggero, adatto a mamme e bambini.

Biscotti di farro - I biscotti di farro Alce Nero sono prodotti con il farro proveniente dal Centro Italia. Come dolcificanti sono usati solo lo sciroppo di riso e l’estratto di malto d’orzo. I biscotti contengono solo farina italiana, senza l’utilizzo di aromi, e sono prodotti in uno stabilimento certificato per la produzione di alimenti per l’infanzia.

Camomilla setacciata in filtri - La camomilla Alce Nero proviene dai campi della Toscana, utilizzando i migliori fiori della pianta raccolti nel periodo di massima concentrazione dei principi attivi. Questo infuso è adatto in ogni momento della giornata per mamme e bambini, è pronto in tre minuti e può essere usato anche senza aggiunta di dolcificanti.

Info: Alce nero- www.alcenero.com.

G. Scotti