APRI LE RUBRICHE
Milano: inaugurato CARNE un nuovo localeLa sua inaugurazione è stata virtuale
Domenica 7 giugno abbiamo partecipato all’inaugurazione, la prima virtuale, di CARNE (diversamente macellai), ideato e creato da 3 giovani ed intraprendenti cuneesi: Andrea Pirotti (“nipote d’arte” e già ideatore del format Bove’s), Denise De Nicola (gi [..]
L’Europa firma i prodotti dei suoi territori: la campagna europea promuove anche la Ciliegia di Vignola IGPLa Ciliegia di Vignola IGP è coltivata in 28 comuni delle province di Modena e Bologna
AMC: mangiare meglio, vivere meglioAMC detta la ricetta della corretta alimentazione per una perfetta remise en forme
NOUMENO: l’essenza “pensabile”I vini e l’agriturismo di Marco Faccioli
Montecassiano: La Lepre e la LunaL’azienda di Roberta e Gianluca produce ottimi vini in anfora
Sono trascorsi molti anni dal mio primo viaggio di lavoro nelle Marche, eppure lo ricordo ancora con grande affetto. Furono giorni di piacevolezza tra vini e cantine, prodotti e sapori tipici, bellezze paesaggistiche e architettoniche. Rammento che scrissi un articolo, che venne ripreso pr [..]
Formalimenti: nuovo webinar gratuitoOltre la plastica: materiali e packaging monouso per il food&beverage:
Formalimenti, società di e-learning specializzata nella formazione a distanza per il settore alimentare. continua i suoi appuntamenti gratuiti per il settore Horeca e ristorazione.
Elena Consonni e Francesca De Vecchi, fondatrici di Formalimenti, sp [..]
Tiziano Tanzi: la birra di sorgo Nel mondo delle birre artigianali irrompe il sorgo, naturalmente senza glutine
L’architetto Tiziano Tanzi, alcuni anni fa progettò la costruzione di un’azienda sementiera il cui direttore, durante i loro incontri, lo omaggiava di una birra artigianale che produceva lui stesso.
A Tanzi quella birra piacque, la curios [..]
La Giardiniera di Morgan: tre nuove ricette per chi ama i sapori fortiComune denominatore delle tre nuove ricette - L’Essenziale Sotto Aceto, L’Aromatico in olio e Le Cipolline in rosa – è la presenza dell’aceto e dell’acqua di mare
C’è una nuova linea, I Sottaceti, prodotta da La Giardiniera di Morgan, il prodotto da asporto nato nel 2005 nel Ristorante 5 Sensi a Malo (Vicenza).
La Giardiniera di Morgan comprende, già cinque ricette, ognuna delle quali è de [..]
Noberasco: le novità tropicaliQuattro proposte per mordere l’estate
Viva il Mix Tropicale, Bio Mango, Bio Ananas e la versione Bio Mix Tropicale stupiranno per la colorata e vivace combinazione di frutta dai profumi e sapori estivi; le referenze sono state pensate per il consumatore esigente in termini di gusto e qualità, contemporaneamente consap [..]
OrtoRomi: le novità estive a marchio Insal’ArteAlto contenuto di servizio e partnership con Calvè
Insal’Arte, confermando l’innovatività e la frizzantezza di un Brand, che, da sempre, porta in tavola l’autenticità della natura, per l’estate 20202, arricchisce la IV gamma con nuove proposte che intercettano pienamente la richiesta di prodotti origin [..]
Molino Gatti Italiae e Mario Cipriano: le nuove farine di grano 100% italianoL’innovativa linea di farine è in distribuzione dallo scorso 1° giugno
Lo storico Molino Gatti Italiae, che fa parte di Food Italiae, la filiera agroalimentare a tutela e garanzia del prodotto e del consumatore finale, ed il pizzaziolo Mario Cipriano, classe ‘82, uno dei maggiori esponenti di pizza a livello nazionale, hanno creato una linea innovativa [..]
Balocco: un pack tutto nuovo per i frollini Classici e RicchiBalocco rende speciale la prima colazione
Per rendere speciale la prima colazione e le pause golose degli italiani Balocco, il secondo player del segmento biscotti prima colazione, propone un pack tutto nuovo per i Frollini Classici e Ricchi, una vasta gamma di frollini che rispondono non solo alle più tradizionali, ma, a [..]
Iscriviti alla nostra pagina
