Con il volume “Marche … l’orto del Vino”, una nuova perla si aggiunge al prestigioso “filo” della collana editoriale della Carlo Cambi Editore, “I grandi vini d´Italia”, che sempre più sta riscuotendo plausi e consensi a livello di pubblico e di critica, riuscendo a coniugare l’immagine del mondo vitivinicolo italiano di questo inizio secolo, con gli aspetti paesaggistici e ambientali che caratterizzano e differenziano ogni singola area produttiva.
In “Le Marche... l’orto del vino” sono racchiuse 58 aziende e i relativi proprietari sono raccontati, nello stile che ormai caratterizza l’autore, attraverso pennellate narrative che abbracciano gli aspetti che in qualche modo hanno caratterizzato la loro vita e il rapporto che li lega al territorio che li circonda.
Un percorso che ha portato Andrea Zanfi a vivere un´esperienza umana e sensoriale unica, arrivando a scoprire che le Marche, regione emergente nel panorama vitivinicolo nazionale, si aprivano poco per volta a grandi sorprese che affioravano man mano che il viaggio si prolungava nel tempo, soprattutto durante le tante degustazioni effettuate in quelle decine e decine di aziende visitate (oltre 70), o nelle lunghe chiacchierate con i tanti contadini, imprenditori e vignerons.
Un viaggio svolto in compagnia dell’amico fidato Giò Martorana, le cui fotografie sono ancora una volta il degno corollario a questo lavoro editoriale.
I momenti piacevoli e quelli di forte contrasto vissuti dall’autore sul territorio lo hanno indotto a fare delle riflessioni, constatando quanto sia reale e concreta la motivazione che ha spinto a caratterizzare la regione Marche con il plurale e quanto esistano su questa regione parallelismi che, viaggiando lungo gli assi dei fiumi che dagli Appennini scendono all’Adriatico, dividono gli abitanti delle varie province in modo netto e preciso, quasi senza opportunità d’incontro. Uno spunto e un’idea per poter aiutare la comprensione di un territorio complesso e variegato che può proporsi anche sotto una luce molto diversa; così hanno fatto i produttori che, abbandonando la loro innata riservatezza, hanno saputo aprirsi raccontando splendide storie.
Il libro si presta a due distinte letture: da una parte si possono scoprire i ritratti dei vignaioli, descritti e interpretati con metodologia inusuale e originale, con tocchi personali di grande vivacità e verità, dall’altra è possibile studiare tecnicamente il vino, avendo informazioni complete sulla produzione, le fasi di vinificazione, le migliori annate e molto altro...
Un libro da leggere, da consultare e da gustare con gli occhi; un tassello importante che consente a tutti, appassionati e professionisti del mondo del vino, di avere una fotografia dettagliata del movimento enologico marchigiano.
Scheda tecnica
Autore Andrea Zanfi
Titolo: Le Marche... l’orto del vino
Casa Editrice: Carlo Cambi Editore
Prezzo € 70,00
Versioni disponibili: in italiano e in inglese
Pagine: 324
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