FOCUS ON LINE - RIVISTA N 2, 11 febbraio 2015

Arredo e Design, Vetrina prodotti casa ed arredo

Fiskars: Functional Form
La nuova linea di coltelli ed accessori da taglio indispensabili in cucina

Secondo un recente studio sul consumatore condotto da Fiskars, azienda finlandese leader a livello mondiale nella produzione di oggetti per la casa, il giardino e la vita all’aria aperta, alla maggior parte delle persone manca spazio e organizzazione in cucina, e sono sufficienti solo 15 strumenti per cucinare.

In base a tali informazioni Fiskars, azienda leader nella fornitura di prodotti di consumo a livello mondiale per la casa, il giardino e la vita all’aria aperta, ha realizzato la nuova gamma di strumenti da taglio FUNCTIONAL FORM, che si aggiunge alle diverse linee di coltelli (Kitchen Smart, Edge e Solid) già in commercio per tutti gli utilizzi.

La nuova linea è composta da 17 coltelli di qualità superiore, dal design funzionale, innovativo ed accattivante, realizzati con materiali durevoli e resistenti anche al lavaggio in lavastoviglie e alla corrosione, Sono combinabili, compatibili sul piano funzionale ed estetico, facili da usare, da pulire, riporre e conservare, essenziali per cucinare, dalla preparazione dei cibi fino alla cottura.

Coltello Cuoco - Punta di diamante della nuova linea è il coltello cuoco grande Functional Form. Si tratta di un coltello perfetto per qualsiasi esigenza di taglio: la lama di 20 cm in acciaio inox e il manico ergonomico con impugnatura Softgrip™ lo rendono perfetto per ogni necessità di taglio in cucina. Il coltello cuoco è disponibile anche nella misura media (16 cm) e piccola (12 cm). - Functional Form Coltello cuoco 20cm - € 19,65; Functional Form Coltello cuoco 16cm - € 19,65; Functional Form Coltello cuoco 12cm - € 15,50;

A corredo dei nuovi attrezzi, per rendere l’esperienza di taglio ancora più sicura, Fiskars presenta per il coltello cuoco grande una nuova guaina protettiva, che risponde alla duplice esigenza di pulire perfettamente il coltello senza ferirsi né tagliarsi, riponendolo comodamente in lavastoviglie senza che la lama subisca danni durante il lavaggio, e custodirlo in completa sicurezza nel cassetto, con gli altri utensili.

Ceppo di coltelli in legno di betulla - la soluzione di design per riporre i coltelli con stile - Nella maggior parte delle cucine, lo spazio è limitato. L’elegante ceppo di design Functional Form di Fiskars, realizzato in legno di betulla, rappresenta l’accessorio perfetto per riporre i coltelli. Grazie alle fessure di facile accesso, il ceppo può essere posizionato anche sotto ai pensili più bassi. Il robusto supporto magnetico può essere usato per appendere altri utensili, come le forbici. Il ceppo contiene i 5 coltelli essenziali in cucina: coltello cuoco grande, coltello multiuso con lama seghettata a punta tonda adatto per la verdura, coltello pane, coltello Santoku di ispirazione orientale e spelucchino. Il ceppo, disponibile in versione bianca, color legno e nera, è presentato anche nella versione in legno da 7 coltelli, che comprende, in aggiunta, il coltello Deba e un altro coltello multiuso a punta. Functional Form Ceppo 5 coltelli color legno/nero/bianco - € 102,90; Functional Form Ceppo 7 coltelli color legno - € 126,90; Functional Form Ceppo vuoto color legno - € 45,60

Set tagliere in betulla con ripiani in plastica - Un altro elemento fondamentale della linea Functional Form è il nuovo tagliere in legno di betulla solido ed elegante. Il tagliere si completa con ripiani di plastica intercambiabili che assicurano un’igienica e sicura preparazione del cibo. I taglieri si sovrappongono con un semplice click sia durante l’utilizzo che per essere riposti occupando il minimo spazio. La plastica dei ripiani contribuisce a mantenere le lame affilate nel tempo ed è resistente al lavaggio in lavastoviglie. Functional Form tagliere betulla set 2 pezzi (legno + trasparente) - € 51,90; Functional Form tagliere betulla set 4 pezzi (legno + 3 colori) - € 62,30; Functional Form ricambio taglieri in plastica set 3 pezzi (3 colori) - € 20,60;

Affilalama Roll-Sharp™ - In qualsiasi cucina, è essenziale avere coltelli con lame sempre affilate. Fiskars Roll-Sharp™ è l’affilalama perfetto per tutti i tipi di lame: sicuro e facile da usare, ravviva il filo dei nostri coltelli senza fatica. Dotato di base d’appoggio antiscivolo in silicone e di mola in ceramica, è poco ingombrante e resistente al lavaggio in lavastoviglie. Functional Form affilalama Roll-Sharp - € 15,99

Piccoli coltelli colorati - La gamma Functional Form include, inoltre, 10 nuovi coltelli perfetti per la tavola e i piccoli fabbisogni di taglio di tutti i giorni. Disponibili in pratici set da 3 pezzi, con manico nero e arancione, sono facili da abbinare al resto della serie e portano un tocco di colore in cucina, garantendo gli alti standard di taglio delle lame Fiskars. Functional Form coltelli set cucina 3 pezzi misto spelucchino/tavola/bistecca nero e arancione € 17,30.

La proposta Functional Form di Fiskars prevede anche quattro pratici set di coltelli, composti a seconda dell’utilizzo. Functional Form starter set 3 pezzi (spelucchino, pane e cuoco grande), € 29,90; Functional Form starter set 5 pezzi (spelucchino, pane, cuoco grande, Santoku e tavola), € 49,90; Functional Form set cuoco (spelucchino, cuoco grande), € 19,90; Functional Form set My favourites (tavola, verdura dritto, Deba), € 19,90

Pane - Coltello a lama seghettata. Per tagliare pane, focacce, pizze e prodotti da forno, 23 cm, € 19,65

Coltello cuoco grande - Classico coltello da cucina di grandi dimensioni con lama larga per tritare verdura e affettare carne, 20 cm, € 19,65.

Coltello cuoco medio - Classico coltello da cucina di medie dimensioni con lama larga per tritare verdura e affettare carne, 16 cm, € 19,65.

Coltello Cucina - Classico coltello da cucina di medie dimensioni con lama stretta adatto per qualsiasi taglio in cucina, 20 cm, € 19,65.

Coltello Santoku - Coltello orientale da cuoco “Santoku” a lama larga per tritare ortaggi, verdure, carne e pesce, 17 cm, € 19,65.

Coltello Filetto - La lama sottile e molto flessibile e ottima per filettare carne e pesce, 21 cm, € 19,65.

Coltello Arrosto - Coltello adatto per tagliare ed affettare tutti i tipi di carni cotte, 24 cm, € 19,65.

Coltello Prosciutto e Salmone - Coltello dotato di lama lunga e flessibile, ideale per affettare prosciutto e salmone, 28 cm, € 19,65.

Coltello Cuoco grande con guaina - La custodia protegge la lama del tradizionale coltello da cuoco, quando riposto nel cassetto e durante il lavaggio in lavastoviglie, 20 cm, € 20,60.

Coltello Cuoco piccolo/Deba - Piccolo coltello di ispirazione orientale dotato di lama larga e robusta, per qualsiasi tipo di taglio in cucina, 12 cm, € 15,50.

Coltello Spelucchino - Per pelare e tagliare velocemente e con precisione verdura e frutta, 11 cm, € 8,20.

Coltello Verdura dritto - La lama dritta permette di pelare e tagliare con precisione piccoli ortaggi e frutta, 7 cm, € 8,20.

Coltello Verdura curvo - La lama curva permette di pelare e tagliare con precisione piccoli ortaggi e frutta, 7 cm, € 8,20.

Coltello Tavola - La lama seghettata lo rende adatto a tavola o per tagliare verdure a buccia sottile, come pomodori e melanzane, 12 cm, € 8,20.

Spalmaburro - Ideato per spalmare burro, marmellata, creme e salse dense, 8 cm, € 8,20.

Acciaino - Per affilare tutti i tipi di coltelli. 20 cm, € 19,65.

Forchettone - Per controllare le pietanze durante la cottura e servire insieme al coltello arrosto, 17 cm. € 15,50

La nuova linea Functional Form è già disponibile nei negozi al dettaglio e department store, mentre sarà disponibile da settembre 2015 in grande distribuzione.

Info: Fiskars Italy s.r.l. - tel +390341215111 - www.fiskars.com

Giovanni Scotti