Gorgonzola dop leader in Piemonte tra i prodotti food certificati

Il Gorgonzola Dop si conferma una produzione traino sia per la regione Lombardia sia per il Piemonte

Palzola lancia gli Stracremosi in confezione Squeeze

Palzola lancia il gorgonzola da spremere e pronto all’uso, disponibile in tre varianti

Il Gorgonzola è un alimento completo ad alta digeribilità, adatto anche agli intolleranti al glutine e al lattosio

Il Gorgonzola è un alimento molto versatile: può essere mangiato da solo o declinato dall’antipasto al dolce

Gorgonzola DOP: condividere per crescere, puntando sui giovani

Il Consorzio di Tutela ha presentato numeri e progetti futuri come la nuova campagna social internazionale

Gorgonzola DOP: condividere per crescere, puntando sui giovani

Il Consorzio di Tutela ha presentato a Milano numeri e progetti futuri come la nuova campagna social internazionale

Cravero Osteria Contemporanea nella Top Ten al campionato mondiale della pizza

Nella pizza troviamo farina di riso Artemide, nidi di agretti con piccione in tre consistenze e lamponi farciti al gorgonzola dop

Gorgonzola dop a Natale

Ricette semplici, ma originali, per portare a tavola tutta la bontà del Gorgonzola Dop anche a Natale.

Quale vino abbinare al gorgonzola dop?

Tempo di vendemmia: quale vino abbinare al gorgonzola dop? dipende (anche) dalla stagionatura.

Arrigoni Battista: Quartirolo Lombardo DOP

Il Quartirolo Lombardo DOP Bio è fresco e green

Milano: La Piadineria Tasty & Free, senza glutine, senza lattosio, senza pensieri

La Piadineria Tasty & Free è un nuovo format in cui si fa … la differenza senza fare differenze

Il Gorgonzola Dop tutelato in Cina

Firmato l’accordo per avviare il riconoscimento delle Dop nei paesi asiatici

Gorgonzola Dop: il Mood Food

Ci fa ritrovare il buonumore

ALDI: la Pasqua è più dolce con le sue linee esclusive Gourmet e Monarc

La Pasqua di ALDI si contraddistingue per qualità e gusto grazie a prodotti dai sapori ricercati, capaci di portare in tavola l’eccellenza enogastronomica

Arrigoni Battista: il Cucchia Lyo

Il Gorgonzola DOP incontra frutta e verdure liofilizzate in 5 gustosi abbinamenti tutti da assaporare

Consorzio di Tutela del Formaggio Gorgonzola: prodotto e attività

L’Assemblea Nazionale del Soci del Consorzio Milano si è svolta a Milano

Gorgonzola DOP: rinnovato il portale

Non è più un sito istituzionale, ma un vero e proprio portale

Gorgonzola: andamento 2011 e prospettive

Venerdì 13 aprile si è svolta a Milano l’Assemblea Generale dei soci del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola

Consorzio Gorgonzola: il nuovo sito parla 5 lingue

E’ online, completamente rinnovato, www.gorgonzola.com, il sito ufficiale del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola DOP, è una risorsa imperdibile per gli estimatori di tutto il mondo del famoso erborinato [..]

La settimana del gorgonzola dop ad Expo 2015

Il Consorzio Gorgonzola sarà presente ad EXPO con una settimana di assaggi gratuiti per far conoscere ai visitatori italiani e stranieri la bontà e le proprietà del Gorgonzola Dop

Da venerdì 29 maggio a giovedì 4 [..]

Milano, Rho Fiera: il Consorzio Gorgonzola partecipa a Tuttofood 2017

Da lunedì 8 a giovedì 11 maggio 2017, a Rho Fiera, si svolgerà la quinta edizione di Tuttofood 2017, la manifestazione, organizzata ogni due anni da Fiera Milano, che è uno dei principali appuntamenti fieristici internazionali dedicati al b2b del nostro Paese.< [..]

Biraghi: il suo impegno per il Pecorino Etico Solidale e il latte sardo

Alla tappa milanese del Villaggio contadino di Coldiretti (5/7 luglio), ha partecipato anche l’azienda cuneense di Casalmaggiore, al confine con le Langhe, Biraghi Spa, fondata nel 1934 da Ferruccio Biraghi,, che sostiene, da sempre, la filiera di produzione italiana.

Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop: nominate le nuove Cariche Sociali

Martedì 16 giugno 2020 il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ha proceduto alla nomina delle nuove cariche sociali che comprendono il Presidente e i Vice Presidenti.

Antonio Auricchio &egrav [..]

Arrigoni Battista: il nuovo Gorgonzola da 200 g

Il Gorgonzola DOP Arrigoni Battista, attualmente Miglior Formaggio Italiano a pasta molle*, si presenta in un nuovo formato.

E’ confezionato, infatti, in una elegante vaschetta nera riciclabile da 200g: è, così pronto all’uso [..]

Parma: il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop premiato a “Cibus Forum”

Mercoledì 2 e giovedì 3 settembre, presso il Convention Center Palaverdi di Parma si è svolto “Cibus Forum”, che ha riunito la filiera agroalimentare per discutere di food & beverage dopo il Covid.

Alla fine della p [..]