Teatro 7 a Taste of Milano

13 settembre 2011


La grande novità di teatro 7 è che quest’anno gestirà IL TEATRO DEGLI CHEF - un grande spazio allestito all’interno dell’Ippodromo di San Siro - come un vero e proprio teatro dove 24 prestigiosi chef si esibiranno realizzando eccentrici piatti in soli 30 minuti. Grazie alla strutturata esperienza nel settore food e organizzazione eventi teatro7 - la rinomata scuola di cucina milanese che dal 2005 è punto di riferimento di appassionati di fornelli e gourmand - è stata interpellata dagli organizzatori della kermesse per coordinare al meglio l’evento, a partire dall’ingrediente più ricercato fino al più semplice mestolo. Gualtiero Villa, Chef e direttore didattico di teatro7, presenterà la scaletta degli show cooking introducendo le stelle della cucina che, tra fruste e mattarello, si cimenteranno nella preparazione delle loro prelibatezze. Ci saranno anche tre momenti dedicati a teatro7 che esibirà i propri format coinvolgendo attivamente anche il pubblico presente in sala e precisamente giovedì “Kitchen&Love”, venerdì “Chef per una sera” e domenica “Friends at home” alle h. 21.30. Lo start up dello “spettacolo culinario” è previsto per giovedì 15 settembre alle 18.30 e terminerà domenica 18 settembre alle 22.00 circa. Ogni giornata è divisa in due sessioni, una diurna e una serale, per un totale di 35 appuntamenti che si susseguiranno per tutta la durata dell’evento della durata di 30 minuti ciascuno. Le proposte degli chef spazieranno dai piatti della tradizione a quelli fusion, da quelli di lago a quelli di mare, dal dolce al salato per soddisfare anche i palati più esigenti. Info: www.teatro7.com.