Serate brasiliane, djset, sushi all’aperitivo e dopocena, qualità nel servizio e apertura diurna con pranzi ad hoc

Milano: il nuovo Bambu rianima corso Como

  Food and beverage  

Una vera e propria rinascita per il Bambu Lounge Bar di viale Francesco Crispi 2, locale della movida di zona corso Como, che si propone come uno dei nuovi capisaldi della nightlife milanese dopo il cambio di gestione dello scorso dicembre.

Una ventata di aria fresca, portata dai titolari Giovanni Marazzi (per 7 anni general manager del Just Cavalli Cafè, e nei dieci precedenti al Cafè Atlantique, al Gasoline e altri) e Marco Negri (Shocking club, general manager del Luminal dall’apertura fino allo scorso anno, e prima ancora gestore del noto ristorante e american bar di zona Brera, il San Marco 29) che con la loro vasta esperienza hanno deciso di rilevare una location che più si adatta alla loro concezione di entertainment.

Non troppo grande da essere dispersivo, ne troppo piccolo, il Bambu ha la giusta dimensione per un locale di una zona dalle potenzialità ancora non sfruttate (soprattutto quando finiranno i lavori per il parcheggio davanti al Teatro Smeraldo). - afferma Marazzi che con il socio hanno deciso di sfidare la crisi investendo in un settore sempre molto competitivo. Come? Con una nuova programmazione e rivoluzionando la qualità e il tipo di servizi offerti dal Bambu.

Ogni giorno, dalle 19 alle 21.30, l’aperitivo al Bambu è attento al portafogli. Infatti la consumazione è proposta a soli in 5€ accompagnata dagli immancabili vassoi ricolmi di golosità oltre che a pietanze calde e fredde.

Ogni giovedì “Serata Brasiliana” con l’energizzante musica dal vivo dei Batida do Guetho, band composta da percussioni, batteria, chitarra e voce che anima di sonorità tipiche l’ambiente prima di cedere il palco alle selezioni del dj. Una serata che si è da subito imposta come uno dei luoghi preferiti per i tanti esponenti della comunità brasiliana milanese che si ritrovano a gustare cocktail pestati e l’originale birra Brahma come fossero in un qualunque locale di Rio. Il tutto condito da un buffet di specialità tradizionali che comprende feijoada, farofa e altre gustose leccornie da stuzzicare fino a mezzanotte.

Il venerdì è una chicca per intenditori: la consolle è in mano all’estro di Franco Moiraghi, uno tra i più noti dj e produttori, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. Per una serata house d’autore.

Il lunedì, dalle 22.00 è “Caribe mix”, una serata dedicata ai ritmi latini che spazia dal reaggaeton all’hip hop; il mercoledì è per gli amanti dell’house music; tutte le altre sere la buona musica non manca in compagnia di vari dj a rotazione.

Voglia di sushi? Al Bambu ogni sera, meglio se su prenotazione per un pronto servizio, è possibile gustare un piatto mix di quattordici pezzi di sushi e sashimi accompagnato da un calice di vino a 20€.

Drink speciali, o meglio serviti in bicchieri molto particolari, la coppa da due o da quattro. Megacontenitori di bevande per compagnie o coppie che hanno voglia di condividere o consumare il cocktail preferito insieme. Dal mojito alla caipirinha, dal Negroni al vodka tonic, ogni miscela è preparata con le migliori etichette sul mercato. Basta dare un occhio alla linea bar dove tra le tante bottiglie spiccano vodke come la Russian Standard o il rum Santa Teresa.

Inoltre il Bambu è aperto tutti i giorni a pranzo con uno speciale “menu business” a 10€ che comprende un piatto unico (primo e secondo di carne o pesce) più bevanda e caffè, oppure una scelta di fresche insalatone (di pollo, di gamberetti, Ceasar salad e Nizzarda) e piatti freddi a 7€, panini e piadine a 4€.

Info: Bambu Lounge Bar - Viale Francesco Crispi 2 - Tel. 02.655.60.739.

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