Premiate le tre DOP: GORGONZOLA PICCANTE, GORGONZOLA DOLCE e TALEGGIO. Tra gli unici medaglia per il LUCIFERO

Arrigoni Battista: PIOGGIA DI MEDAGLIE AGLI INTERNATIONAL CHEESE & DAIRY AWARDS 2025

  Food and beverage  

Il caseificio Arrigoni Battista, nato a Pagazzano (BG), che, di generazione in generazione, ha messo in piedi una filiera integrata, basata non solo sulla tradizione e sull’innovazione, ovvero sulla tutela della terra e del prodotto finale, ma anche su un’attività costante di Ricerca e Sviluppo in stabilimento, ha raddoppiato il risultato della scorsa edizione ottenendo agli International Cheese & Dairy Awards 10 nuove medaglie: 3 OR, 6 ARGENTI e 1 BRONZO.

La prima competizione internazionale in programma nel 2025 è andata in scena a Staffordshire County (UK) dove una giuria di esperti composta da circa 250 giudici ha valutato meticolosamente quasi 5.500 formaggi e prodotti lattiero-caseari provenienti da tutto il mondo.

Il Taleggio DOP ha ottenuto 1 oro nella categoria “Best Italian Cheese - Any other Italian traditional cheese soft or semi soft. Open to cheese produced in Italy only”.

Il Gorgonzola DOP Piccante si aggiudica 3 argenti nelle categorie “Blue Vein Cheese - Hard. Open to non UK Producers only”, “Soft, Semi-soft or Cream Cheese - Blue Veined Cheese. Open to non UK Producers only” e “Best Italian Cheese - Italian semi soft blue cheese. Open to cheese produced in Italy only”.

Per il Gorgonzola DOP Dolce 1 oro nella categoria “Best Italian Cheese - Italian soft blue cheese any size. Open to cheese produced in Italy only” dove ha ottenuto anche 1 argento nella versione “da servire al cucchiaio”.

L’erborinato Luficero, della gamma “Unici” ha conquistato 1 argento nella categoria “Cheese - Any variety that contains Savoury Additives - with Chilli. Hard and Semi Hard Cheese. Open to non UK Producers only”.

Inoltre, i formaggi Arrigoni Battista centrano altri 3 riconoscimenti grazie ai retailer: 1 oro per il Gorgonzola DOP Piccante distribuita in Irlanda da Musgrave, 1 argento per il Gorgonzola DOP Piccante e 1 bronzo per il Gorgonzola DOP Dolce distribuiti da Waitrose & Partners nel Regno Unito.

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